Baca Juga: Takut Konsumsi Daging? Cek Obat Turunkan Kolesterol Secara Alami Menurut dr. Zaidul Akbar
Makanan difermentasi ini mengandung probiotik yang menurut penelitian dapat meningkatkan hormon serotonin, adapun dampak positif dari makanan fermentasi pada suasana hati ini mungkin terkait dengan hubungan erat antara fungsi usus dan kesehatan otak kita.***