Portalbangkabelitung.com - Ramadhan telah tiba. Bulan mulia yang penuh berkah. Umat Islam di seluruh dunia diwajibkan berpuasa pada bulan ini.
Hal yang dinanti-nanti saat berpuasa adalah berbuka puasa. Tentu nikmat jika buka puasa dengan sesuatu yang dingin dan menyegarkan.
Apalagi berbahan dasar buah dan susu. Pasti akan menjadi perpaduan yang sangat menyegarkan.
Baca Juga: Atasi Masalah Ketombe Anda Dengan 5 Bahan Alami Ini, Tanpa Efek Samping
Dengan susu dan buah stroberi di kulkas, sajian apa yang biasanya terpikirkan oleh Anda? Selain smoothies, Anda juga dapat membuat fresh strawberry milk ala kafe Korea loh. Yuk intip resep ala YouTuber Hanse berikut ini seperti dikutip dari laman Jaksel News, perpaduan susu dan stroberi, merah putih yang menyegarkan.
Bahan:
14 buah stroberi
60 gram gula
200-400 mL susu
Baca Juga: Tak Hanya Menyegarkan, Ternyata Semangka Menyimpan Manfaat yang Luar Biasa, Simak 5 Manfaatnya
Cara Membuat:
1. Cuci dan bersihkan buah stroberi, buang ujungnya dan potong menjadi dua bagian.
2. Hancurkan 6 potong buah stroberi dalam gelas saji.
3. Tambahkan gula pasir, aduk hingga rata.
4. Tuang dalam panci kecil untuk dipanaskan dengan menggunakan api sedang sambil diaduk.
5. Didihkan selama 2-3 menit, lalu diamkan agar dingin.
Baca Juga: Ternyata Ini Penyebab Rasa Lapar Saat 2-4 Jam Setelah Sahur, Ikuti Tips Ini Biar Tak Mudah Lapar
6. Potong sisa buah stroberi menjadi bagian-bagian kecil.
7. Masukkan sirup yang sudah dingin, potongan stroberi, dan tuang susu dalam satu gelas atau botol. Jika Anda menggunakan botol, Anda dapat mengocoknya agar stroberi, sirup, dan susu tercampur rata.
Nah, susu stroberi buatan Anda sendiri sudah siap menjadi hidangan manis berbuka puasa Anda hari ini. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa.
Artikel ini telah terbit di media Jaksel News dengan judul "Resep Manis Saat Berbuka, Susu Stroberi Ala Kafe Korea Nih" yang tayang pada 13 April 2021.***
(Jaksel News/Sherin F.)