Network
Meta-analisis baru dipublikasikan di BMJ Open oleh para peneliti di Departemen Urologi di Rumah Sakit Shengjing, Universitas Kedokteran China.
Mereka berpendapat bahwa manfaat kopi terletak pada kandungan bahan kimia dengan sifat anti-karsinogenik, termasuk kemampuan untuk menekan enzim yang bertanggung jawab atas pembentukan tumor.
Tim mengamati 16 studi berbeda yang meneliti konsumsi kopi, mencatat bahwa orang-orang yang minum lebih banyak joe memiliki risiko 7 persen lebih rendah terkena kanker prostat lokal, dan sekitar 15 persen lebih rendah risiko kanker stadium lanjut.
Baca Juga: Bakar Daging Dengan Cara Ini Agar Terhindar Dari Resiko Kanker
Sementara penulis penelitian menekankan bahwa diperlukan lebih banyak penelitian tentang hubungan antara kopi dan manfaat kesehatan ini, mereka menyarankan bahwa dari lebih dari 1.000 bahan kimia dalam kopi panggang, dua di antaranya cafestol dan kahweol diyakini memiliki sifat anti-karsinogenik.
Asam klorogenat, yang memiliki efek antioksidan pada tubuh, juga ada dalam minuman tersebut.
Mengenai berapa banyak kopi yang harus Anda minum, ingatlah bahwa Food and Drug Administration (FDA) merekomendasikan asupan kafein maksimum 400 mg per hari atau sekitar 4 hingga 5 cangkir kopi, jadi setidaknya beberapa pengekangan adalah sebaiknya.
Baca Juga: Bakar Daging Dengan Cara Ini Agar Terhindar Dari Resiko Kanker
Brokoli
Anda tidak perlu kami memberi tahu Anda bahwa sayuran segar baik untuk Anda, tetapi American Cancer Society (ACS) secara khusus merekomendasikan "hijau tua, merah dan oranye, polong-polongan kaya serat (kacang-kacangan dan kacang polong), dan lainnya".
