Network
Portalbangkabelitung.com - Bagi sebagian orang, memasak adalah aktivitas yang menyenangkan. Namun ada satu hal yang agak merepotkan saat memasak yaitu menyiapkan bumbu masak.
Salah satu bumbu masak yang banyak digunakan adalah bawang putih dan bawang merah. Dua bumbu adalah inti dari bumbu masakan. Bawang bisa memberikan aroma khas dan juga membuat masakan semakin sedap.
Mengupas bawang putih berbeda dengan mengupas bawang merah. Saat mengupas bawang merah membutuhkan sedikit 'perjuangan'.
Baca Juga: Jangan Sia-Siakan! Ajari Anak Anda 10 Hal Ini Saat Usia 10 Tahun, Agar Jadi Bekal Saat Dewasa Kelak
Ketika mengupas bawang merah pasti matamu akan terasa pedih, hingga tak jarang dari kamu yang mengeluarkan air mata. Tapi itu harus dilakukan jika ingin memasak menggunakan bawang merah.
Ya, banyak orang yang tak tahan mengupas atau mengiris bawang merah karena terasa perih di mata dan memicu tangisan. Tapi meski demikian, jangan sampai meniadakan bahan ini.
Tak cuma menjadikan masakan lebih lezat, bawang merah juga kaya manfaat misalnya tinggi kandungan antioksidan, membantu memerangi bakteri jahat dalam tubuh, sampai baik untuk menjaga berat badan.
Baca Juga: Ini 5 Manfaat Piknik Bersama Keluarga, Jangan di Rumah Saja
Lalu adakah cara yang bisa dilakukan agar mengiris bawang merah tak lagi penuh drama? Tentu saja ada! Dirangkum dari PORTAL JEMBER, berikut ini tips mengiris bawang merah tanpa menangis dan tidak perih di mata.
1. Bekukan bawang merah
