3. Sumber Antioksidan yang Baik
Antioksidan memiliki kemampuan luar biasa untuk melindungi kita dari berbagai penyakit. Wortel bermanfaat bagi sistem kekebalan dengan membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, bakteri berbahaya, virus, dan peradangan, jelas Dr. Axe.
4. Mencegah Kanker
Wortel telah terbukti melindungi dari beberapa jenis kanker termasuk prostat, usus besar, dan kanker perut. Wortel merah adalah yang terbaik untuk pencegahan kanker karena mengandung likopen.
5. Kurangi Risiko Penyakit Jantung
Penyakit kardiovaskular adalah salah satu penyebab utama masalah kesehatan di seluruh dunia, jadi penting untuk melakukan apa yang dapat kita lakukan untuk mengurangi risiko kita. Cara terbaik untuk mencegah penyakit jantung adalah makan sehat dan aktif.
6. Menjaga Kesehatan Mata
Salah satu manfaat kesehatan yang paling terkenal dari wortel adalah wortel baik untuk penglihatan karena mengandung vitamin A. Wortel tidak memiliki kekuatan untuk menyembuhkan masalah yang sudah ada, tetapi mereka dapat melindungi dari masalah di masa depan, terutama yang berkembang karena kekurangan vitamin A.
7. Mencegah Diabetes
Betakaroten adalah antioksidan kuat yang terbukti menurunkan risiko diabetes. Studi menemukan bahwa orang dengan banyak betakaroten dalam darah memiliki tingkat hormon 32 persen lebih rendah yang mengatur jumlah glukosa dalam darah.