Portalbangkabelitung.com - Buncis adalah sayuran warna hijau cerah, berbentuk panjang namun lebih kecil dari kacang panjang.
Buncis bisa dikonsumsi secara mentah sebagai lalapan atau diolah menjadi sajian sayur pelengkap saat makan nasi.
Sayuran ini mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Buncis mengandung antioksidan yang penting untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.
Baca Juga: Ketahui Fakta Unik Tentang Bersin, Jangan Pernah Ditahan
Antioksidan ini membantu mengurangi kerusakan sel dan dapat membantu menurunkan risiko kondisi kesehatan tertentu.
Dikutip Portalbangkabelitung.com dari PORTAL JEMBER, berikut adalah 7 manfaat mengonsumsi buncis, mulai dari meningkatkan kesehatan jantung hingga mencegah anemia.
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kacang buncis kaya akan serat, yang merupakan nutrisi penting bagi tubuh. Serat larut dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat).
Baca Juga: Jangan Salah, Kenali Produk Skincare yang Bahaya Jika Digunakan Setiap Hari
2. Melindungi Kesehatan Usus