Berikut adalah resep, bahan lengkap, serta cara pembuatannya, yaitu:
Bahan 1:
225 gr ubi jalar merah, direbus lalu dikupas kulitnya
50 gr tepung beras
80 gr tepung tapioka
250 ml santan kental
100 gr gula pasir
1/2 sdt vanilli bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt Desaku Kunyit Bubuk
Bahan 2:
25 gr tepung sagu
50 gr tepung beras
175 ml santan kental
1/4sdt garam
Berikut cara pembuatannya:
1. Blender semua bahan 1 hingga semua halus, kemudian tuang ke dalam mangkuk penampung.
2. Olesi cetakan kue talam dengan sedikit minyak goreng, kemudian tuangkan adonan ke cetakan kue talam hingga 3/4 penuh.