Network
4. Minyak Ikan
“Omega-3 adalah nutrisi penting untuk setiap membran sel, tetapi terutama di otak kita,” kata Vuu.
Penelitian yang diterbitkan di Neurology menunjukkan bahwa makan makanan laut dengan asam lemak omega-3 setidaknya sekali seminggu dapat melindungi dari kehilangan ingatan. Hubungan ini bahkan lebih kuat pada mereka yang memiliki varian gen APOE4, yang diketahui meningkatkan risiko seseorang terkena Alzheimer.
5. Dark Chocolate
Cokelat murni dapat membantu meningkatkan kesehatan kognitif. “Kakao dalam cokelat hitam memiliki flavonol, yang bertindak sebagai antioksidan dan dapat membantu melindungi otak,” kata Vuu.
Sebuah tinjauan studi yang diterbitkan di Frontiers in Nutrition menunjukkan hubungan antara konsumsi flavonol dan memori yang lebih baik, nilai tes yang lebih tinggi, dan peningkatan aliran darah di otak, yang secara tidak langsung dapat meningkatkan memori dan pemikiran kognitif.
Baca Juga: 15 Contoh Kata Maaf Menyambut Ramadhan 2021 atau 1442 H Untuk Dibagikan di Media Sosial, Yuk Maafan
6. Teh Hijau
Teh hijau mengandung kafein dalam jumlah sedang, yang merupakan stimulan otak yang dapat meningkatkan fungsi otak dan memori.
“Teh hijau memiliki beberapa khasiat yang tidak dimiliki kopi, yang terbesar adalah theanine. Ini adalah asam amino yang dapat masuk ke otak dan membuat seseorang merasa lebih rileks dan tidak terlalu cemas, meningkatkan fungsi menta,” jelas Vuu.
Teh hijau juga memiliki polifenol yang mirip dengan anggur merah, artinya mereka yang tidak minum alkohol masih bisa mendapatkan manfaat otak dengan menyeduh secangkir teh.
Artikel ini telah terbit di media Kabar Besuki dengan judul "Ternyata 6 Jenis Makanan Ini Efeknya Sangat Mengejutkan untuk Otak" yang tayang pada 5 April 2021.***
(Kabar Besuki/Choirun Nisa Ulfa)
