Network
Portalbangkabelitung.com - Salah satu sajian yang identik dengan berbuka puasa di bulan Ramadhan adalah teh. Baik teh tawar ataupun teh manis sangat pas diteguk untuk membatalkan puasa.
Terkadang, teh manis saat bulan-bulan biasa terlihat biasa saja. Namun saat bulan Ramadhan, teh manis begitu menggoda.
Sejak zaman dahulu, teh merupakan minuman para bangsawan. Hingga kini teh mulai dimodifikasi penyajiannya dan tentu lebih nikmat.
Baca Juga: Ketahui Obat Alami Tanpa Efek Samping Untuk Kaki Pecah-Pecah, Jangan Sampai Anda Sulit Berjalan
Contoh inovasi tersebut adalah punch tea yang memadukan teh dengan jus nanas dan lemon dengan rasa yang segar.
Pembuatan punch tea yang praktis dapat dijadikan referensi menu takjil di bulan Ramadhan 1442 H atau 2021.
Berikut resep punch tea seperti dilansir dari laman PORTAL JEMBER.
Baca Juga: Dijamin Sehat! Menu Berbuka Puasa Mudah oleh dr.Zaidul Akbar, Ini yang Dicontohkan Rasulullah SAW
Bahan
4 kantong teh celup
Air secukupnya
Daun mint secukupnya
60 g gula pasir
1 buah lemon
100 mL jus nanas
Cara Pembuatan
1. Teh celup diseduh dengan air mendidih untuk beberapa saat hingga berubah warna. Setelah dirasa cukup, teh celup dapat diangkat.
2. Pada wadah lain daun mint, gula pasir, dan air diaduk hingga gula larut.
3. Seduhan teh dan perasan buah lemon ditambahkan pada larutan gula dan diaduk hingga merata.
4. Jus nanas dituang ke dalam gelas saji kemudian baru ditambahkan campuran seduhan teh.
Punch tea yang telah diberi tambahan es batu siap untuk disajikan.
Demonstrasi pembuatan punch tea dapat dilihat pada video YouTube. Selamat mencoba.
Artikel ini telah terbit di media Portal Jember dengan judul "Resep Punch Tea yang Segar dan Praktis, Referensi Takjil di Bulan Ramadhan 1442 H" yang tayang pada 7 April 2021.***
(Portal Jember/Kiky Chily Arum Dalu)
