Network
Cara membuat:
- Masak bahan A sambil terus diaduk sampai meletup letup dan licin.
- Bagi adonan menjadi tiga bagian beri pewarna merah, hijau, dan yang satu biarkan tetap putih.
- Masukan adonan hijau, putih, merah ke dalam loyang atau wadah yang telah dibasahi air, biarkan sebentar.
- Masak bahan B sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, sisihkan.
- Masak bahab C sampai gula larut dan agak mengental, angkat sisihkan.
- Siapkan wadah isi dengan es batu beri potongan selendang mayang, guyur dengan santan dan gula merah.
- Es selendang mayang siap disantap untuk takjil buka puasa Ramadhan 1442 H.
Baca Juga: Orang Tua Wajib Tahu, Berikut 5 Cara Menarik dan Efektif Agar Anak Minat Belajar di Rumah
4. Resep Es Campur
Bahan:
2 buah mangga harum manis potong dadu
2 buah alpukat mentega potong dadu
2 sdm biji selasih
380 gram susu evaporasi
Es batu secukupnya
3-4 sdm madu
Cara membuat:
- Campur semua bahan di dalam mangkok kemudian tambahkan es batu sesuai selera.
- Aduk rata dan sajikan untuk takjil buka puasa Ramadhan 1442 H.
Artikel ini telah terbit di media Portal Jember dengan judul "Resep Takjil Buka Puasa Ramadhan 1442 H: Ada Es Selendang Mayang dan Korean Stawberry Milk" yang tayang pada 19 April 2021.***
(Portal Jember/Bagus Satria Perdana P.)
