Portalbangkabelitung.com- Tips dan cara menyimpan daging kurban pada saat Idul Adha di dalam kulkas.
Daging sapi atau kambing hasil dari kurban Idul Adha harus disimpan dengan baik dan benar di dalam kulkas agar tetap terjaga kualitasnya dan awet.
Jangan sampai salah menyimpan daging kurban Idul Adha di dalam kulkas. Jika sampai salah cara menyimpannya, maka daging kurban tidak akan tahan lama.
Baca Juga: Tips Menyimpan Daging Kurban Idul Adha Seperti Sapi dan Kambing Tanpa Kulkas Agar Tahan Lama
Selain itu, jika sampai salah cara menyimpannya daging kurban akan kurang enak nantinya pada saat diolah menjadi masakan.
Berikut ini adalah beberapa tips dan cara yang bisa dilakukan untuk menyimpan daging kurban Idul Adha di dalam kulkas.
1. Daging jangan dicuci terlebih dahulu
Jika daging kurban dicuci terlebih dahulu maka nanti ketika disimpan dalam kulkas, daging kurban akan meninggalkan bau (prengus) yang tajam.
Baca Juga: Tips Mudah Agar Daging Kurban Idul Adha Agar Tidak Alot dan Menjadi Lebih Empuk