Network
PortalBangkaBelitung.com- Perut kembung sering kali mengganggu aktivitas sehari-hari.m
Beberapa jenis makanan dan minuman dapat menyebabkan perut kembung.
Hal ini terjadi karena terdapat kandungan senyawa tertentu dalam makanan yang dapat meningkatkan produksi gas dalam saluran pencernaan.
Baca Juga: Jangan Terlalu Sering Konsumsi Keripik Kentang, Cemilan Satu Ini Berisiko Sebabkan Penyakit Jantung
Senyawa tersebut terkadang tidak berpengaruh pada orang lain. Pengaruhnya akan sangat terasa pada orang dengan kelainan tertentu seperti intoleransi laktosa dan penyakit celiac.
Oleh karena itu, sebaiknya hindari konsumsi makanan penyebab perut kembung sebagai sarapan agar tidak merusak aktivitas seharian.
Dilansir PortalBangkaBelitung.com dari PortalJember.com, berikut 7 makanan penyebab perut kembung:
Baca Juga: Anak Muda Jangan Lengah, Ternyata Usia Muda juga Bisa Terkena Diabetes. Berikut 5 Penyebabnya
1. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan mengandung senyawa karbohidrat yang disebut FODMAP. Normalnya, senyawa tersebut tidak akan membuat masalah pencernaan dan justru baik untuk bakteri pencernaan.
Namun, beberapa orang memiliki kondisi tertentu yang membuat senyawa karbohidrat tadi.
Terutama bagi orang dengan penyakit di usus, FODMAP dapat meningkatkan produksi gas selama fermentasi makanan di saluran pencernaan.
Itulah yang menyebabkan perut menjadi kembung, kram, hingga diare.
Disarankan untuk mencuci dan merendam kacang-kacangan terlebih dahulu untuk mengurangi kandungan FODMAP.
Baca Juga: Sering Dianggap Sama, Kenali Gejala Penyakit Kulit Kadas dan Kurap Beserta Penanganannya
Beberapa jenis kacang seperti pinto dan kacang hitam, lebih mudah untuk dicerna sehingga tidak menyebabkan perut kembung.
2. Minuman berkarbonasi
Minuman berkarbonasi mengandung gas karbon dioksida yang tinggi. Tentunya hal ini dapat membuat perut menjadi kembung karena terlalu banyak gas.
Disarankan untuk meminum air putih dibanding minuman berkarbonasi.
3. Gandum
Gandum adalah sumber karbohidrat. Maka tidak heran jika gandum dapat membuat perut menjadi kembung.
Baca Juga: Waspada Jika Terlalu Sering Alami Perut Kembung, Bisa Jadi Salah Satu Gejala Kanker
Adanya senyawa FODMAP dalam gandum dapat menyebabkan perut kembung bagi beberapa orang.
Selain FODMAP, kandungan gluten dalam gandum juga dapat menyebabkan perut kembung bagi yang menderita penyakit celiac.
4. Brokoli
Brokoli dikenal sebagai salah satu makanan yang sangat sehat. Namun, beberapa orang bisa mengalami perut kembung setelah memakan brokoli.
Terdapat senyawa karbohidrat tertentu dalam brokoli yang dapat membuat perut kembung.
Disarankan untuk memasak brokoli terlebih dahulu agar mudah dicerna atau dengan mengganti ke sayuran lainnya.
5. Bawang
Bawang memang jarang dimakan utuh, tapi biasanya selalu ada sebagai salah satu bahan masakan.
Baca Juga: Manfaat Tidur Siang yang Jarang Diketahui Orang, Salah Satunya Meningkatkan Daya Kreativitas
Jarang disadari bahwa bawang ternyata dapat menyebabkan perut kembung jika dimakan tanpa dimasak atau kurang matang. Penyebabnya adalah serat fruktan di bawang yang dapat membuat perut kembung.
Beberapa orang yang sensitif terhadap kandungan bawang juga dapat mengalami perut kembung setelah mengonsumsinya.
Disarankan untuk memasak matang bawang sebelum dimakan karena dapat mengurangi efek kembung yang ditimbulkan.
Selain itu, bisa dengan mengganti bawang dengan rempah lainnya sebagai bumbu masakan.
Baca Juga: Jangan Terlalu Sering Konsumsi Keripik Kentang, Cemilan Satu Ini Berisiko Sebabkan Penyakit Jantung
6. Produk susu
Bagi penderita intoleran laktosa, susu dan produk olahannya bisa menyebabkan perut kembung.
Bahkan, produk susu juga bisa membuat pencernaan orang dengan intoleran laktosa menjadi semakin bermasalah. Mulai dari kembung, berlanjut ke kram di perut, hingga diare.
Baca Juga: Mana yang Lebih Baik Bagi Kesehatan, Bersepeda atau Berlari? Berikut Penjelasannya
Disarankan bagi penderita intoleran laktosa untuk mengganti produk susu menjadi jenis lain, misalnya susu kedelai.
Yoghurt merupakan produk susu yang aman dikonsumsi penderita intoleran laktosa. Tidak perlu khawatir perut kembung jika mengonsumsi yoghurt, justru bisa meredakan gejalanya.
Baca Juga: Jauhi Handpone Dari Sekelilingmu Ketika Hendak Tidur, Hal Ini Berdampak Pada Kesehatanmu!
7. Apel
Apel kaya akan nutrisi baik, seperti vitamin, serat, dan antioksidan. Namun bagi beberapa orang, mengonsumsi apel dapat mendatangkan perut kembung dan masalah pencernaan lainnya
Apel memiliki kandungan fruktosa dan serat yang tinggi yang dapat membuat perut kembung akibat gas selama fermentasi di usus besar.
Untuk menghindari perut kembung setelah makan apel, disarankan untuk memasaknya terlebih dahulu. Apel yang sudah dimasak cenderung lebih mudah dicerna.
Bisa juga dengan memilih buah-buahan lain seperti pisang, anggur, jeruk, dan stroberi untuk menghindari perut kembung.
Artikel ini sebelumnya telah terbit di media Portal Jember dengan judul "7 Makanan Penyebab Perut Kembung, Salah Satunya Susu" Pada 8 Maret 2021*** (Portal Jember/Farhan Alam)
