Portalbangkabelitung.com- Siapa yang tak tahu hamburger? Hamburger atau lebih dikenal dengan burger adalah makanan roti bundar pipih yang ditengahnya diisi isian patty berupa daging, tomat, sayur-sayuran, keju, telur, beserta saus pelengkapnya.
Roti ini mudah kita jumpai di swalayan atau beberapa toko roti menjual roti jenis ini.
Roti hamburger sangat enak, lembut juga lezat. Apalagi jika kita membuat roti ini langsung dari rumah. tentu akan lebih fresh.
Baca Juga: Ketahui Tentang Manfaat Makanan Berserat, Berikut 17 Makanan Berserat Untuk Pencernaan yang Sehat
Berikut resep dan cara mudah membuat roti hamburger yang dilansir dari PORTAL JEMBER.
Bahan
3,5 cup tepung serbaguna
1 cup air hangat
2 sendok makan mentega
1 butir telur (ukuran besar)
0,25 cup gula
1,25 sendok teh garam
1 telur kocok
1 sendok makan ragi instan
1 sendok teh olive oil
1 sendok teh sesame seed
2 sendok makan susu
Baca Juga: Jangan Meniup Makanan atau Minuman! Berikut Dampak Buruknya Untuk Kesehatan Anda
Cara membuat
1. Semua bahan untuk membentuk adonan dicampur hingga merata dan membentuk adonan yang halus dan lembut.
2. Adonan tersebut ditutup dan didiamkan selama 1 hingga 2 jam agar mengembang hingga menjadi dua kali lipat.
3. Adonan yang telah mengembang dibagi menjadi 8 hingga 9 bagian dan dijadikan bulatan serta dibentuk seperti roti.
4. Adonan bulat itu diletakkan diatas loyang yang telah dilapisi kertas roti dan dibiarkan beberapa saat agar mengembang kembali.
Baca Juga: Tips Memilih Balance Bike yang Baik Untuk Anak, Orang Tua Harus Tahu
5. Adonan yang telah mengembang kembali diolesi dengan mentega cair menggunakan bantuan kuas.
6. Adonan dipanggang dalam oven suhu 375 derajat Fahrenheit selama 15 hingga 18 menit.
7. Roti yang berwarna keemasan dapat dikeluarkan dari oven dan didinginkan.
Roti hamburger siap disajikan bersama bahan hamburger lainnya. Selamat mencoba.
Artikel ini telah terbit di media Portal Jember dengan judul "Resep dan Cara Mudah Membuat Roti Hamburger yang Lezat di Rumah" yang tayang pada 22 Maret 2021.***
(Portal Jember/Kiky Chily Arum Dalu)