Network
Portalbangkabelitung.com - Alergi makanan adalah reaksi tidak menyenangkan yang muncul ketika mengonsumsi makanan tertentu.
Alergi makanan kerap dianggap remeh, bahkan beberapa orang tidak menyadari bahwa ia alergi makanan tertentu.
Apalagi di Indonesia, masih sedikit jenis alergi yang diketahui.
Pada umumnya, alergi seafood atau telur yang banyak diketahui orang-orang.
Baca Juga: Mau Cepat Naik Jabatan? Berikut Trik-Trik Yang Bisa Anda Ikuti
Padahal banyak sekali jenis alergi dari makanan lain. Ada yang alergi kacang-kacangan, alergi susu sapi, bahkan ada yang alergi sayur dan buah.
Maka dari itu, sebaiknya kenali dengan baik apa saja gejala alergi makanan, terutama jika ada anak-anak di rumah.
Meski jarang sampai menyebabkan kematian, namun efek alergi makanan akan makin susah disembuhkan jika terlambat ditangani.
Dirangkum Portalbangkabelitung.com dari PORTAL JEMBER, berikut ini berbagai informasi mengenai alergi makanan.
Baca Juga: Ada Noda di Dinding? Ini Tips Mudah Menghilangkannya
Pengertian alergi makanan
Dikenal juga sebagai food intolerance, alergi makanan merupakan reaksi dari sistem imun tubuh terhadap pemicu alergi yang berupa makanan.
Biasanya, reaksi alergi makanan akan langsung terlihat beberapa detik hingga menit setelah makanan ditelan.
Alergi makanan bukan kondisi yang langka. Sebanyak 6% hingga 8% anak diperkirakan memiliki alergi makanan. Sedangkan pada orang dewasa, diperkirakan lebih dari 3% orang mengalaminya.
Baca Juga: Wajib Dicoba! Ini Resep Ceker Saos Padang Sederhana dan Enak Ala Rumahan
Gejala alergi makanan
Kadang gejala alergi makanan akan susah dibedakan dengan kondisi lain. Jika mengalami salah satu atau beberapa hal ini setiap mengonsumsi jenis makanan tertentu, maka bisa jadi memang ada alergi:
1. Rasa gatal atau sakit pada mulut dan lidah
2. Muncul ruam dan gatal pada kulit
3. Pembengkakan pada bibir, wajah, atau lidah
4. Bersin-bersin, susah bernapas
5. Sakit perut, diare, mual, dan muntah
6. Sakit kepala dan merasa lemas
Pada beberapa orang, alergi makanan bisa menimbulkan reaksi yang lebih berbahaya disebut dengan anaphylaxis. Gejalanya adalah:
1. Sesak napas parah
2. Tenggorokan membengkak atau terasa ada yang mengganjal di dalamnya sehingga sulit bernapas
3. Tekanan darah menurun drastis
4. Detak jantung meningkat
5. Hilang kesadaran
Baca Juga: 6 Cara Menjaga Kesehatan Jantung, Tanpa Tapi, Tanpa Nanti, Mulai Dari Sekarang
Segera temui dokter jika...
Sebagian besar alergi makanan bisa mereda dengan konsumsi obat yang dijual bebas di pasaran. Namun segera temui dokter jika mengalami gejala anaphylaxis.
Alergi makanan umumnya tidak bisa disembuhkan, namun bisa dihindari dengan tidak mengonsumsi makanan pemicu alergi.
Artikel ini telah terbit di media Portal Jember dengan judul "Kenali Gejala Alergi Makanan, Makin Sulit Disembuhkan Jika Penanganan Terlambat" yang tayang pada 14 Maret 2021.***
(Portal Jember/Desita Putri Kumalasari)
