Network
Portalbangkabelitung.com - Bulan Ramadhan akan segera tiba. Persiapkan diri menyambut bulan yang mulia, bulan Ramadhan 2021 atau 1442 H .
Saat berpuasa, hal yang sangat dinanti-nanti adalah waktu berbuka puasa. Setelah seharian penuh menahan lapar dan dahaga, tak salah jika kita memanjakan lidah untuk melepas dahaga.
Untuk menu berbuka, resep satu ini bisa Anda jadikan referensi sebagai teman makan nasi. Makanan ini tinggi protein dan siap menggoyang lidah.
Baca Juga: Resep Selai Apel Rumahan Bebas Pengawet, Pas Untuk Persediaan di Bulan Ramadhan 2021
Tahu egg roll yang hanya membutuhkan sedikit bahan untuk membuatnya namun dapat menghasilkan makanan yang lezat.
Berikut resep tahu egg roll seperti dilansir dari laman PORTAL JEMBER.
Bahan
1 blok tahu
1 butir telur
1 bungkus tepung bumbu
4 sendok makan air
Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Mau Keluarga Harmonis? Berikut Kunci Agar Rumah Tangga Selalu Bahagia dan Suami Istri Romantis
Cara Pembuatan
1. Tahu dicampur dengan 3 sendok makan tepung bumbu hingga menjadi adonan tahu dan disisihkan terlebih dahulu.
2. Telur, 1 sendok makan tepung bumbu, dan air dicampur hingga menjadi adonan telur.
3. Satu sendok makan minyak dipanaskan di atas wajan penggorengan terlebih dahulu.
4. Adonan telur dibagi menjadi dua dan dituang di atas minyak panas serta diratakan sehingga berbentuk lingkaran.
5. Telur yang sudah matang diangkat dari penggorengan dan diisi dengan adonan tahu.
Baca Juga: Berikut 3 Resep Es Manis dan Segar Cocok Temani Berbuka Puasa Ramadhan 2021
6. Telur yang berisi adonan tahu digulung seperti membuat sushi, kemudian dipotong secara diagonal.
7. Potongan tersebut diberi taburan tepung bumbu hingga merata dan digoreng hingga matang serta berwarna coklat keemasan.
8. Tahu egg roll yang matang dapat ditiriskan dan disajikan sebagai pendamping nasi bersama saus serta salad.
Selamat mencoba.
Artikel ini telah terbit di media Portal Jember dengan judul "Resep Tahu Egg Roll, Menu Hemat yang Enak dan Mudah Dibuat di Bulan Ramadhan 1442 H atau 2021" yang tayang pada 2 April 2021.***
(Portal Jember/Kiky Chily Arum Dalu)
