Memanggang Makanan dengan Aluminium Foil, Amankah?

- 19 Maret 2021, 15:49 WIB
Hentikan Kebiasaan Membungkus Makanan dengan Aluminium Foil, Saat Terakumulasi Dalam Tubuh Sebabkan Keracunan /Gustavo Fring
Hentikan Kebiasaan Membungkus Makanan dengan Aluminium Foil, Saat Terakumulasi Dalam Tubuh Sebabkan Keracunan /Gustavo Fring /

Baca Juga: 6 Manfaat Mengesankan dari Kubis yang Jarang Diketahui

Para ilmuwan telah melihat potensi ancaman yang mungkin ditimbulkan oleh paparan berlebihan dari aluminium terhadap kesehatan manusia selama bertahun-tahun.

Penelitian menemukan bahwa asupan aluminium yang tinggi dapat dikaitkan dengan penurunan laju pertumbuhan sel manusia, dan berpotensi berbahaya bagi pasien dengan penyakit tulang atau gangguan ginjal.

Penelitian secara umum menemukan bahwa beberapa faktor membuat aluminium lebih mungkin untuk larut ke dalam makanan Anda.

Salah satunya adalah suhu, semakin tinggi suhu yang digunakan akan semakin berbahaya. Keasaman makanan merupakan faktor lainnya.

Baca Juga: Coba Lakukan Self-Hypnosis Untuk Hilangkan Stres dan Gangguan Dalam Diri, Begini Caranya

Sejujurnya, Anda mungkin aman, selama Anda tidak terlalu sering menggunakan aluminium foil dalam masakan Anda.

Bagi sebagian besar orang, hal ini seharusnya tidak menjadi masalah, karena jumlah aluminium yang ditarik ke dalam makanan selama proses memasak sangat tidak penting.

Tetapi Anda tidak boleh mengabaikan masalah sepenuhnya.

Ada beberapa cara untuk mengurangi penggunaan aluminium foil karena tidak ada salahnya. Anda bisa menggunakan kertas roti sebagai penggantinya.

Halaman:

Editor: Ryannico

Sumber: Kabar Besuki


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah