Walau Diabetes, Resep Tumis Brokoli Udang Cocok Temani Sahur dan Berbuka Pada Puasa Ramadhan 2021

- 1 April 2021, 19:00 WIB
Ilustrasi brokoli kembang kol /Tangkap layar Youtube.com/Dapur Ny. Emmi
Ilustrasi brokoli kembang kol /Tangkap layar Youtube.com/Dapur Ny. Emmi /

Portalbangkabelitung.com- Kita ketahui bersama bahwa berpuasa tak hanya menjalankan perintah agama, namun ada manfaat luar biasa dari berpuasa.

Bagi Anda yang punya diabetes, mungkin dilema apakah ikut berpuasa atau tidak di bulan Ramadan ini. Tak sedikit yang melewatkan puasa karena takut berimbas pada kadar gula darahnya. Padahal, banyak kebaikan yang didapat oleh diabetesi saat berpuasa.

Berpuasa dapat membantu menurunkan berat badan sekaligus mengontrol kadar gula darah. Menderita diabetes bukan berarti tidak bisa menikmati makanan yang bervariasi saat sahur maupun berbuka.

Memang ada makanan tertentu yang perlu dibatasi. Sehingga, penderita diabetes perlu fokus mengonsumsi makanan yang mampu menurunkan gula darah, membakar lemak, dan mengurangi peradangan.

Salah satu jenis makanan yang cocok bagi penderita diabetes adalah brokoli.

Baca Juga: Cocok Jadi Teman Takjil Pada Puasa Ramadhan 2021, Berikut Resep Milk Tea Boba Aren yang Pas Hilangkan Dahaga

Konon brokoli berasal dari Italia. Sayuran ini tinggi vitamin C dan sangat baik untuk kesehatan jantung.

Brokoli mengandung antioksidan sulforaphane dan lutein yang baik untuk menurunkan risiko kanker, serta anti-inflamasi yang meningkatkan kontrol gula darah.

Brokoli mampu melindungi pembuluh darah dari kerusakan kardiovaskular yang sering kali diakibatkan oleh diabetes.

Selain bertindak sebagai anti-inflamasi, brokoli bisa membantu mengaktifkan mekanisme detoks alami tubuh, membujuk enzim untuk mengubah bahan kimia berbahaya menjadi bentuk yang aman pada tubuh.

Halaman:

Editor: Ryannico

Sumber: Portal Jember


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x