Network
Portalbangkabelitung.com - Salah satu makanan yang mengandung protein tinggi adalah telur.
Telur merupakan makanan yang sangat mudah dijumpai, harganya terjangkau, dam tentu mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Hampir semua orang menyukai makanan satu ini. Jika sedang tak selera makan, terkadang telur menjadi pilihan.
Baca Juga: Konsumsi 7 Makanan Ini Saat Sahur Agar Kenyang Lebih Lama, Salah Satunya Makanan Berprotein Tinggi
Telur tak hanya enak, namun kandungan gizi didalamnya pun banyak. Telur mengandung berbagai zat yang dibutuhkan oleh manusia, seperti protein, lemak, vitamin, dan mineral.
Telur dapat diolah menjadi berbagai menu makanan lezat, seperti telur rebus, telur dadar, orek telur, dan lain-lain.
Berikut adalah resep telur dadar crispy dengan pas untuk makan sahur pada Ramadhan 2021, anti ribet, murah, lezat dan kriuk, dikutip dari laman PORTAL JEMBER.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 butir telur
- Minyak goreng
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
Langkah-langkah memasak:
1. Pecahkan telur dalam wadah mangkuk, lalu kocok putih dan kuning telur.
2. Tambahkan garam dan merica sesuai selera, kocok kembali hingga sedikit berbusa.
3. Panaskan panci teflon berisi minyak goreng sedikit lebih banyak menggunakan api besar agar minyak tidak menyerap ke dalam telur dadar.
4. Masukkan telur yang sudah dikocok sambil diaduk ke dalam panci teflon.
Baca Juga: Tak Ada Alasan Tak Makan Sahur, Berikut Resep Tumisan Cepat Namun Enak Untuk Sahur Ramadhan 2021
5. Jangan lupa dibalik agar matang sempurna di kedua sisi telur dadar. Goreng lebih lama agar telur dadar menjadi lebih crispy lagi.
6. Apabila sudah benar-benar matang, angkat telur dadar dan tiriskan. Telur dadar crispy siap untuk disajikan.
Demikian resep telur dadar crispy dengan modal murah tanpa tepung, hasilnya lezat dan kriuk.
Artikel ini telah terbit di media Portal Jember dengan judul "Resep Telur Dadar Crispy dengan Modal Murah Tanpa Tepung, Hasilnya Lezat dan Kriuk" yang tayang pada 15 Maret 2021.***
(Portal Jember/Geby Yogita Aditya)
