Network
Bahan-bahan
1 ekor ikan patin
2 buah belimbing sayur
2 buah tomat hijau
2 buah tomat merah
1 ikat kemangi
Sesuai selera cabai rawit
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdm gula pasir
1 sdm garam
5 sdm air asam jawa
3 sdm minyak goreng
800 ml air
Baca Juga: Kenali Manfaat Buah Jeruk yang Tak Hanya Kaya Vitamin C, Berikut Ulasannya
Cara memasak
1. Ikan patin dipotong menjadi empat bagian, sisihkan.
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan belimbing sayur hingga harum.
3. Masukkan air, garam, air asam jawa, dan gula, koreksi rasa dan masak hingga mendidih.
4. Masukkan ikan patin, irisan tomat merah, hijau dan kemangi. Masak hingga matang dan siap disajikan.
Tips
